Esta semana concluyó con dos jornadas intensivas en las que se mostraron las capacidades de PERFICOOKER y PERFICOOLER en la manipulación de alimentos para mascotas.

Se realizaron pruebas de cocción y enfriamiento convencionales utilizando la unidad de cocción por lotes PERFICOOKER y la unidad de enfriamiento por lotes PERFICOOLER.

La limpieza es siempre una preocupación importante y, por supuesto, se validó la limpieza automática con la unidad CIP PERFICLEAN. 

Esta semana terminó con tres días intensivos en la realización de una prueba de aceptación en fábrica de la sesión "FAT". Esta vez se trataba de un enorme procesador térmico aséptico de superficie rasurada compuesto con nuestros PERFITHERM y una estación CIP PERFICLEAN totalmente automática para la producción de productos viscosos. 

Los montajes se realizaron en fábrica, lo que permitió realizar pruebas de aceptación en fábrica incluso para grandes instalaciones. Un enfoque económico y fundamental para el éxito de los proyectos gracias a unos objetivos claramente definidos y a unos plazos de ejecución más cortos. 

Nuestro equipo de ingeniería se complace en demostrar una vez más nuestra capacidad para adaptarnos y satisfacer las necesidades de los clientes. Póngase en contacto con nosotros para obtener más información.

¿Sabía que PERFINOX ofrece a sus clientes la posibilidad de realizar pruebas de aceptación en fábrica? 

PERFINOX realiza pruebas de aceptación en fábrica, incluso para grandes instalaciones. Un enfoque económico y fundamental para el éxito de los proyectos gracias a unos objetivos claramente definidos y a unos plazos de ejecución más cortos.

Nuestro equipo de ingenieros se complace en mostrar una vez más nuestra capacidad para adaptarnos y satisfacer las necesidades de nuestros clientes. Póngase en contacto con nosotros para obtener más información.

Nuestros equipos están entusiasmados y preparándose para otra sesión FAT que tendrá lugar en las próximas semanas. Esta vez se está ensamblando y probando un enorme procesador térmico aséptico de superficie rasurada compuesto con nuestros PERFITHERM.

Los montajes se realizaron en fábrica, lo que permite realizar pruebas de aceptación en fábrica incluso para grandes instalaciones. Un enfoque económico y fundamental para el éxito de los proyectos, debido a objetivos claramente definidos y plazos de proyecto más cortos. 
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Nuestro equipo de ingeniería se complace en demostrar una vez más nuestra capacidad para adaptarnos y satisfacer las necesidades de los clientes. Póngase en contacto con nosotros para obtener más información.

PERFINOX desarrolla y construye depósitos presurizados de alta eficiencia diseñados para el almacenamiento aséptico y con posibilidad de integración con sistemas auxiliares opcionales, en función de las necesidades y requerimientos de cada cliente.
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Los tanques asépticos se utilizan para almacenar productos líquidos, y algunos viscosos, como los lácteos, antes de su llenado aséptico. Están pensados para cumplir las especificaciones higiénicas más estrictas de las industrias alimentaria y de bebidas y son aptos para CIP, la realización de una limpieza automática. Este método ofrece:

✅Flexibilidad en la planificación de la producción, elimina la necesidad de devolver el producto estéril sobrante del llenado aséptico de nuevo al esterilizador.
✅Seguridad en el almacenamiento entre el procesado y el envasado, minimiza cualquier pérdida de producto.

Nuestro equipo técnico espera su reto. Póngase en contacto con nosotros para su próxima mejora de procesos.

Ayer PERFINOX estuvo, orgullosamente, presente en las VI JORNADAS DE METALURGIA Y MATERIALES que tuvieron lugar en la Facultad de Ingeniería de la Universidad de Oporto.

Fue una excelente oportunidad para conocer mejor todas las tecnologías que hemos estado "cocinando" en los últimos años y ser conscientes de las excelentes oportunidades que tenemos que ofrecer.

PERFINOX ve en estas interacciones una oportunidad para acercar el mundo académico a la realidad industrial.  

💡Your future starts now!

​Puesta en servicio de PERFIPROCESS Tiltable Unit para un gran productor de salsas en Canadá.

Unidad de producción compacta capaz de freír, saltear, hervir y enfriar productos alimenticios de distintas viscosidades y densidades, con o sin sólidos en suspensión.

El sistema se entregó como un kit "listo para funcionar", incluidos todos los controles e instrumentos auxiliares.

Terminamos la semana realizando FAT en un sistema para la producción de productos alimenticios de alta viscosidad con presencia de grumos.

Nuestra premisa es ver cada proceso como único. Nuestro objetivo es ofrecer soluciones diseñadas para mejorar los resultados y potenciar los procesos, buscando la excelencia en los procedimientos e integrando componentes y tecnologías de vanguardia.

Nuestro equipo de ingenieros se complace en demostrar una vez más nuestra capacidad para adaptarnos y satisfacer las necesidades de los clientes.

Si desea más información, póngase en contacto con nosotros.

PERFINOX se encuentra en la fase de desarrollo de una planta completa para el procesamiento de aceite de aguacate en Colombia.

Nos encargamos de las tuberías, bombas, válvulas e instrumentos de interfaz entre todas las áreas de proceso, así como de los tanques de almacenamiento y mezcla, tanques intermedios y otros depósitos intermedios que también serán montados in situ por nuestro equipo.

Los montajes se realizan en fábrica, lo que permite llevar a cabo pruebas de aceptación en fábrica incluso para grandes instalaciones. Un enfoque económico y fundamental para el éxito de los proyectos, gracias a unos objetivos claramente definidos y unos plazos más cortos.

Nuestros equipos destacan en el uso eficiente de la energía y las aplicaciones respetuosas con el medio ambiente, combinando nuestra experiencia con componentes de última generación.

Con el objetivo de convertir a nuestros clientes en socios para toda la vida, proporcionamos soluciones adaptadas a las necesidades reales de cada cliente, gracias a nuestra amplia experiencia en el desarrollo de sistemas sostenibles y tecnologías inteligentes.

Nuestros procesos están totalmente certificados, cubren una amplia gama de aplicaciones alimentarias y garantizan las principales normas mundiales, incluidas las más exigentes.

El concepto PERFIPROCESS para la fabricación de productos concentrados puede combinar varias de nuestras tecnologías.
 
El PERFICOOKER Coil Tank, es un sistema de procesamiento al vacío con sistema de recogida y recuperación de aromas, procesa productos de alta calidad incluso cuando se manipulan partículas delicadas. Esta tecnología permite hervir a baja temperatura, sin oxidación y con todo el sabor natural en los preparados de fruta.
 
PERFICOOLER Bottom Driven, la tecnología punta para la refrigeración por lotes de la gama PERFIPROCESS, ofrece una superficie de intercambio adicional para acortar los tiempos de proceso gracias a las camisas de refrigeración en el fondo, el cilindro exterior y el cilindro interior.
 
Su diseño listo para CIP garantiza procedimientos de limpieza repetibles y seguros al utilizar nuestro concepto PERFICLEAN, lo que se traduce en cambios de producto más rápidos y una mayor disponibilidad del proceso.

​PERFINOX desea a todos un Feliz Año Nuevo. #2023 🎆 🎊

Un agradecimiento especial a todos nuestros empleados, socios, proveedores y clientes por otro año excelente.

Tenemos un pasado emotivo, un presente sólido y un futuro muy prometedor.

PERFINOX desea a todos una Feliz Navidad y un Próspero Año Nuevo. #2023 #felicesvacaciones 🎄🎅🏽

Un agradecimiento especial a todo nuestro personal, socios, proveedores y clientes por otro gran año.
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Ayer jueves, tras dos años de restricciones, por fin conseguimos reunir de nuevo al equipo de PERFINOX y CAMBRA-SISTEM, para nuestra Cena de Navidad. Gracias a todos los presentes, ¡fue una noche inolvidable con mucha alegría y buen humor!

PERFINOX desea a todos una Feliz Navidad y un Próspero Año Nuevo. #2023 #felicesvacaciones 🎄🎅🏽

Un agradecimiento especial a todo nuestro personal, socios, proveedores y clientes por otro gran año.
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Tenemos un pasado emotivo, un presente sólido y un futuro muy prometedor.

2022 está llegando a su fin y nos complace compartir algunos de nuestros momentos más destacados de este año.

Ahora que celebramos 25 años de excelencia, no podríamos estar más orgullosos de lo que hemos conseguido en este tiempo. No podríamos haber llegado hasta aquí sin nuestros excepcionales empleados, clientes y socios.

Tenemos un pasado emotivo, un presente sólido y un futuro muy prometedor. Estamos impacientes por que llegue 2023.

Esta semana finalizó con una jornada intensiva en la que se mostraron las capacidades de la cuba de freír PERFICOOKER.

Se realizaron pruebas de fritura, cocción convencional y cocción por infusión de vapor utilizando la unidad de cocción por lotes PERFICOOKER.

La limpieza es siempre una preocupación importante y, por supuesto, se validó la limpieza automática con la unidad CIP PERFICLEAN puesta en servicio.

PERFINOX sigue llegando a nuevos mercados.

PERFINOX es especialista en soluciones de almacenamiento, mezcla y dosificación. Sistemas automáticos inteligentes y eficientes desarrollados para una escasa intervención humana, mínimas pérdidas de producto, bajo impacto medioambiental y preparados para una limpieza automática inteligente y eficiente proporcionada por un diseño higiénico y una larga experiencia en sistemas CIP para las industrias de alimentación y bebidas.

Para más información, no dude en ponerse en contacto con nosotros o con nuestros agentes.

PERFITECH LAB, una unidad de producción compacta para el procesamiento de productos alimentarios de base líquida con diversas viscosidades y densidades, con o sin partículas. Una solución perfecta y fiable que combina la mayoría de las tecnologías del PERFIPROCESS en un espacio reducido.

El PERFIPROCESS es una máquina todo en uno para el procesamiento en frío y en caliente, que utiliza la superficie de intercambio adicional de la camisa del reactor impulsada por el fondo y es capaz de mezclar, emulsionar, cocinar y enfriar en la misma máquina.

Para más información, no dude en ponerse en contacto con nosotros o con uno de nuestros agentes.

​Gulfood Manufacturing ha llegado a su fin y queda agradecer a todos los visitantes, socios y agentes los días tan interesantes que han pasado en Dubai.

Es realmente gratificante recibir estos comentarios positivos de todo el mundo.

Nuestro equipo técnico espera su reto. Póngase en contacto con nosotros para su próxima mejora de procesos.

Último día ✅ ¡Perfinox está presente como expositor en la feria Gulfood Manufacturing, en Dubai, Emiratos Árabes Unidos, del 8 al 10 de noviembre!

Fue un gran placer recibir la visita del Embajador de Portugal en Abu Dhabi, el Dr. Fernando Figueirinhas, así como del Engº de la AICEP, Manuel Couto Miranda.

Se trata de un acontecimiento muy relevante para nosotros, como fabricantes de maquinaria de proceso. En esta edición tendremos el placer de presentar sistemas y soluciones que hemos estado "cocinando" durante los últimos años.

Esperamos verle de nuevo.
Visítenos, estamos en el Salón Saeed - Stand S-D19.

Segundo día ✅ ¡Perfinox está presente como expositor en la feria Gulfood Manufacturing de Dubái, en los Emiratos Árabes Unidos, del 8 al 10 de noviembre!

Se trata de un acontecimiento muy relevante para nosotros, como fabricantes de maquinaria de proceso. En esta edición tendremos el placer de presentar sistemas y soluciones que hemos estado "cocinando" durante los últimos años.
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Esperamos verle de nuevo.
Visítenos, estamos en el Salón Saeed - Stand S-D19.

Primer día ✅ ¡Perfinox está presente como expositor en la feria Gulfood Manufacturing de Dubái, Emiratos Árabes Unidos, del 8 al 10 de noviembre!
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Se trata de un acontecimiento de gran relevancia para nosotros, como fabricantes de maquinaria de proceso. En esta edición tendremos el placer de presentar sistemas y soluciones que hemos estado "cocinando" durante los últimos años.

Esperamos verle de nuevo.
Visítenos, estamos en el Salón Saeed - Stand S-D19.

PERFINOX estará presente como expositor en la feria Gulfood Manufacturing, que se celebrará en Dubai (Emiratos Árabes Unidos) del 8 al 10 de noviembre.

Se trata de un acontecimiento de gran relevancia para nosotros como fabricantes de maquinaria de proceso. En esta edición tendremos el placer de presentar sistemas y soluciones que hemos estado "cocinando" durante los últimos años.
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Esperamos verle de nuevo.
Visítenos, estaremos en el Salón Saeed - Stand S-D19.
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¡Feliz Halloween! 🎃

Desde la mezcla hasta el horneado y el enfriamiento, por lotes o en línea, la amplia gama de equipos PERFIPROCESS permite una integración total, utilizando la tecnología más avanzada para satisfacer las aplicaciones más exigentes.

Sistemas automáticos inteligentes y eficientes, desarrollados para una escasa intervención humana, mínimas pérdidas de producto y bajo impacto medioambiental.

Nuestro equipo técnico estará encantado de escuchar su reto. Póngase en contacto con nosotros para su próxima mejora de procesos.

Centro Tecnológico PERFIPROCESS | de la idea a la realidad.

Esta semana terminó con una jornada intensiva en la que se mostraron las capacidades de la cuba de freír PERFICOOKER y del PERFICOOLER.

Las pruebas de fritura, cocción convencional y cocción por infusión de vapor se llevaron a cabo utilizando la unidad de cocción por lotes PERFICOOKER.

Las tecnologías de cocción por lotes se combinaron con la refrigeración por lotes proporcionada por el reactor de refrigeración PERFICOOLER y, por supuesto, con la validación de la limpieza automática tras la puesta en servicio de la unidad CIP PERFICLEAN.