El modelo PFTM45 proporciona 4,5 m2 de superficie de intercambio. Se utilizará para una aplicación refrescante con varias salsas y aderezos.
La gama PERFITHERM va de 0,5m2 a 7,0m2 y se puede utilizar en la mayoría de aplicaciones con o sin piezas de producto, realizando un manejo suave y bajas caídas de presión en un espacio muy reducido.