¡Una nueva unidad de enfriamiento aséptico, embalado y listo para enviar!
El sistema de enfriamiento compuesta por un PERFITHERM, un intercambiador de superficie rascada y un tanque de pulmón aséptico para una línea de producción de salsas concentradas, donde ya está instalado un PERFICOOKER, una unidad de cocción y reducción.
La unidad enfriará el producto en línea, alimentando las unidades de llenado. Se pueden seleccionar diferentes destinos manualmente a través del panel de sujeción.
El sistema completo se integrará con un sistema de limpieza CIP PERFICLEAN, para una limpieza totalmente automática y segura, como todos los sistemas desarrollados por PERFINOX.
El sistema de enfriamiento compuesta por un PERFITHERM, un intercambiador de superficie rascada y un tanque de pulmón aséptico para una línea de producción de salsas concentradas, donde ya está instalado un PERFICOOKER, una unidad de cocción y reducción.
La unidad enfriará el producto en línea, alimentando las unidades de llenado. Se pueden seleccionar diferentes destinos manualmente a través del panel de sujeción.
El sistema completo se integrará con un sistema de limpieza CIP PERFICLEAN, para una limpieza totalmente automática y segura, como todos los sistemas desarrollados por PERFINOX.
