Seja usando permutadores tubulares, de placas ou ambos (ou mesmo os nossos permutadores de superfície raspada PERFITHERM), o foco na segurança alimentar e na qualidade do produto proporcionando vida útil prolongada, mantendo o sabor e a coloração, é o nosso objetivo. A chave é escolher a combinação adequada de tecnologias e técnicas de pasteurização.
Com resultados comprovados em uma ampla gama de aplicações, desde laticínios a produtos de alta viscosidade, a nossa experiência está disponível para melhorar também os seus resultados.
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