​O processamento de comida para bebé requer procedimentos finos e delicados.

A PERFINOX pode fornecer soluções integradas para produção de comida para bebés, combinando preparação de matéria-prima, texturização, cozedura e processamento asséptico.

Utilizando tecnologias de ponta, as nossas soluções são focadas nas aplicações e requisitos de cada cliente.

Desempenho e sustentabilidade são o objetivo a alcançar, através das configurações inteligentes por nós projetadas.

​A PERFINOX tem o compromisso de entregar máquinas de última geração e garantir um serviço de qualidade, satisfazendo todos os requisitos do cliente e as regras de segurança alimentar.

​A PERFINOX e a Cambra-Sistem iniciaram a instalação de um Processador Térmico de Superfície Raspada para um grande produtor de preparados de frutas na Europa Central.

Produtos de alta qualidade e manuseio cuidadoso de partículas são requisitos essenciais, por isso, a unidade é equipada com dois permutadores de calor de superfície raspada PERFITHERM (SSHE), garantindo uma superfície de permuta total de 9m². O Processador Térmico PERFITHERM tem ainda a vantagem de recuperação total do produto, desde a admissão até a descarga.

Adicionalmente, a PERFINOX forneceu uma estação de enchimento estéril e uma estação SIP para contentores, bem como a integração total com as máquinas de processo do cliente. Uma solução inteligente e compacta para processos de alta performance em um espaço muito pequeno.

A nossa equipa de engenharia tem o prazer de mostrar mais uma vez a nossa capacidade de se adaptar e atender, às necessidades do cliente.

Para mais informações fique à vontade para nos contactar ou os nossos agentes.

​A gama de máquinas PERFIPROCESS desenvolvida pela PERFINOX fornece soluções para a maioria das aplicações de molhos, emulsões e condimentos.

Os processos podem ser executados e os resultados alcançados usando tecnologias diferentes.

As tecnologias podem ir desde simples emulsões para redução e concentração de produto e tratamento de partículas, ou até mesmo cozedura e arrefecimento na mesma máquina.

O desempenho pode ser melhorado através da integração de outras máquinas da nossa gama, melhorando os processos, realizando etapas intermédias mais rapidamente ou permitindo a produção em contínuo.

O conceito é desenvolvido para trocas de produto rápidas e de fácil utilização sem perdas.

A limpeza é sempre uma grande preocupação, por isso a gama PERFIPROCESS foi desenvolvida para integração em CIP com um conceito de limpeza próprio, automático, eficiente e amigo do ambiente.

As possibilidades são infinitas com este conceito de máquinas inteligentes e versáteis.

Anuga FoodTec chegou ao fim e resta agradecer a todos os visitantes, parceiros e agentes pelos dias tão interessantes passados na Alemanha.
​
É realmente compensatório receber este feedback positivo, oriundo de todo o mundo.

Terceiro dia ✅  A PERFINOX está presente como expositor na feira de negócios Anuga FoodTec, em Colónia, Alemanha, entre os dias 26 a 29 de abril!

Este é um evento de grande relevância para nós como fabricante de maquinaria de processo. Nesta edição teremos o prazer de apresentar sistemas e soluções que temos vindo a "cozinhar" nos últimos anos.
​
Ansiamos em vê-lo novamente.
Visite-nos, estaremos no Hall 10.1 - Stand E30/F31.

Primeiro dia ✅ A PERFINOX está presente como expositor na feira de negócios Anuga FoodTec, a realizar-se em Colónia, Alemanha, entre os dias 26 a 29 de abril!

Este é um evento de grande relevância para nós como fabricante de maquinaria de processo. Nesta edição teremos o prazer de apresentar sistemas e soluções que temos vindo a "cozinhar" nos últimos anos.

Ansiamos em vê-lo novamente.
Visite-nos, estaremos no Hall 10.1 - Stand E30/F31.

Falta menos de 1 dia ✅ A PERFINOX estará presente como expositor na feira de negócios Anuga FoodTec, a realizar-se em Colónia, Alemanha, entre os dias 26 a 29 de abril!

Este é um evento de grande relevância para nós como fabricante de maquinaria de processo. Nesta edição teremos o prazer de apresentar sistemas e soluções que temos vindo a "cozinhar" nos últimos anos.
Ansiamos em vê-lo novamente.
​
Visite-nos, estaremos no Hall 10.1 - Stand E30/F31.

Falta 1 mês A PERFINOX estará presente como expositor na feira de negócios Anuga FoodTec, a realizar-se em Colónia, Alemanha, entre os dias 26 a 29 de abril!

Este é um evento de grande relevância para nós como fabricante de maquinaria de processo. Nesta edição teremos o prazer de apresentar sistemas e soluções que temos vindo a "cozinhar" nos últimos anos.

Ansiamos em vê-lo novamente.
​
Visite-nos, estaremos no Hall 10.1 - Stand E30/F31.

A PERFINOX desenvolve e constrói soluções à medida, para aplicações da indústria alimentar e não alimentar com necessidades higiénicas.
​
As montagens podem ser executadas em fábrica, permitindo a realização de testes de aceitação em fábrica, mesmo para grandes instalações. Uma abordagem económica e fundamental para projetos bem-sucedidos, devido a objetivos claramente definidos e prazos de projeto mais curtos.

​Mistura e produção em lote de produtos lácteos.

A PERFINOX desenvolve e instala uma ampla gama de soluções para processamento em lote e em linha.
​
Utilizando componentes de primeira linha e tecnologias do estado-da-arte, entregamos projetos chave na mão, desenvolvidos de raiz em estreita relação com o cliente.
​
As nossas capacidades permitem-nos fornecer soluções desde a receção da matéria-prima até ao armazenamento de produto final, inclusive em condições assépticas, incluindo estações CIP e SIP, bem como toda a engenharia e montagens de energias e utilidades.

Cada detalhe conta!

Com o compromisso de entregar máquinas de última geração e garantir um serviço de qualidade, o nosso foco está no controlo de qualidade de cada etapa, realizando as atividades de construção na nossa fábrica, com a nossa equipa.

✅ Certificação ISO 9001:2015 - Sistema de Gestão da Qualidade
✅ Certificação ISO 14001:2015 - Sistema de Gestão Ambiental
✅ Certificação ISO 45001:2018 - Sistema de Gestão da Saúde e Segurança Ocupacional
✅ Certificação ISO 3834-2: 2005 - Requisitos da qualidade na soldadura por fusão dos materiais metálicos
✅ Certificação EN 1090-1:2009+A1:2011 - Controlo de Produção em Fábrica / Componentes de Estruturas Metálicas de Aço
✅ Certificação ASME - "U" Designator (Para reservatórios sob pressão segundo código ASME Secção VIII Divisão 1)

​PPMA Show está ao virar da esquina e o nosso parceiro Holmach está pronto para vos receber!

Neste evento vamos apresentar uma unidade de aquecimento / arrefecimento em linha automaticamente higienizável, composta por um Permutador de Superfície Raspada PERFITHERM, bomba de deslocamento positivo para um manuseio delicado do produto e um sistema de limpeza com dosagem automática de produtos químicos, tanque de preparação e lançamento de CIP com bomba dedicada.

O sistema é entregue com um conceito “Pronto-a-trabalhar”, autocontrolado e monitorizado pelo seu próprio HMI..

Visite-nos no Stand C30.