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PERFINOX desenvolve e instala sistemas pulmão à medida, tendo em conta as especificações do produto, configuração na instalação e o espaço disponível, possibilitando a produção e enchimento em processo continuo. Para estar a par das nossas novas notícias visita e segue a nossa página Linkedin: www.linkedin.com/company/perfinox  Uma nova unidade PERFITECH 2000 para Processos a Quente e Frio, embalada e pronta para envio. A máquina tudo em um da gama PERFIPROCESS , será utilizada na produção de molhos e temperos, e está capacitada para mistura, emulsão, cozedura e arrefecimento na mesma máquina, utilizando tecnologias de ponta e resultando numa unidade compacta. O sistema pronto para CIP tem como principais benefícios:
Para mais informações fique à vontade para nos contactar ou os nossos agentes. Dutch Process Technology (DPT) | RAIMABER FLUID TECH SL | Holmach Ltd  Uma nova unidade de arrefecimento asséptico, embalada e pronta para envio! O sistema de arrefecimento conta com um PERFITHERM, Permutador de Superfície Raspada e um Tanque de Pulmão Asséptico para uma linha de produção de molhos concentrados, onde já está instalado um PERFICOOKER, uma unidade de cozedura e reduções . A unidade fará o arrefecimento de produto em linha, alimentando as unidades de enchimento. Diferentes destinos podem ser seleccionados manualmente através de painel de grampos. O sistema completo será integrado com um PERFICLEAN, sistema de Limpeza CIP , para uma limpeza totalmente automática e segura, como todos os sistemas desenvolvidos pela PERFINOX.  PERFICOOKER LAB, uma unidade escalável, para desenvolvimento de novos produtos. O sistema de laboratório da gama PERFIPROCESS é composto por um reator de cozedura a vácuo, com condensador e sistema de recuperação de aromas, equipado com um agitador tipo ancora com raspadores, capaz de lidar com produtos de alta viscosidade. Os Ingredientes sólidos são inseridos a partir da tremonha através do sistema rotor-estator de alta eficiência para dispersão de pós, os ingredientes líquidos podem ser inseridos via tremonha ou pela lança de sucção. O produto é recirculado e descarregado mediante bomba de pistão rotativo para um tratamento delicado ao produto. O processo de aquecimento é feito com água superaquecida e o sistema é capaz de arrefecer o produto com água da torneira ou água fria. Uma solução compacta, versátil e automaticamente higienizavel, capaz de CIP sem necessidade de mover ou remover alguma peça. PERFINOX, focada nas suas aplicações, melhorando o seu processo! #FoodProcessing #PERFIPROCESS #Perfinoxgroup #ProcessSystems #processengineering #FoodProcess #Process #ProcessSolutions #FoodEngineering #TaylorMadeSolutions #Systemengineering #cleaninplace #PERFICOOKER #CIP  Conclusão de Projeto | Nova Unidade Produção de Creme de Pastelaria |
 Em 2015, a PERFINOX participou mais uma vez como expositor naquela que é uma das principais exibições internacionais para a Industria Alimentar, a Barcelona Tecnologias da Alimentação. Nesta edição, mostrámos uma instalação completa e totalmente funcional, destinada à produção de cremes e compotas, com Sistema de Limpeza CIP integrado, uma feliz aposta que se revelou um enorme sucesso por toda a exibição. |  |
