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Nova Unidade Produção de Bebidas Alcoólicas Efervescentes

18/5/2017

 

Conclusão de Projeto | Nova Unidade Produção de Bebidas Alcoólicas

Objetivo: Produção de Bebidas Alcoólicas Efervescentes
Localização: França
​Alegramo-nos de anunciar a conclusão de mais um ambicioso projeto!
Desta vez, o desafio partiu de um dos lideres mundiais de produção de bebidas alcoólicas e o objetivo foi o desenvolvimento, execução e instalação de uma unidade de processo automática, para produção de bebidas alcoólicas efervescentes.
 
Além da área de processo e produção, a nova unidade ficou capacitada de Sistema de Limpeza (CIP) completamente automático e Sistema de Aproveitamento de Produto (PIG).
 
A cargo do Grupo PERFINOX ficaram as seguintes áreas:
  • Armazenagem e Trasfega de Vinho e Cidra
  • Armazenagem e Trasfega de Álcool (ATEX)
  • Armazenagem e Trasfega de Xaropes
  • Armazenagem e Trasfega de Concentrados
  • Zona de Mistura e Produção
  • Armazenagem e Trasfega de Produto Acabado
  • Anéis de Distribuição de Serviços
    • Vapor
    • Ar Comprimido
    • Água Quente
    • Água Gelada
    • Água Tratada
  • Sistema de Limpeza CIP de 3 linhas, completamente automático
  • Sistema de Aproveitamento de Produto mediante projétil (PIG)
  • Eletrificação e Automação, incluindo Desenvolvimento de Software
Imagem

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