PERFICOOKER Tiltable Unit | Unidade de produção capaz de fritar, saltear, cozer e arrefecer produtos alimentares, de várias viscosidades e densidades, com ou sem sólidos em suspensão. Nesta máquina são combinados vários processos de produção, programáveis e parametrizáveis, sendo possível a obtenção de produtos finais de alta qualidade de forma sistemática e replicável.
A PERFINOX estará presente como expositor na feira de negócios Anuga FoodTec, a realizar-se em Colónia, Alemanha, entre os dias 26 a 29 de abril!
Ansiamos em vê-lo novamente. Visite-nos, estaremos no Hall 10.1 - Stand E30/F31.
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