PERFINOX

  • PERFINOX
  • EQUIPAMENTOS & SOLUÇÕES
    • FORMULAÇÃO
    • PROCESSAMENTO
    • LIMPEZA CIP
  • PERFIPROCESS
    • PERFITECH
    • PERFITHERM
    • PERFICOOKER
    • PERFICOOLER
    • PERFICLEAN
  • ENGENHARIA
  • NOTÍCIAS
  • CERTIFICAÇÕES
  • CONTACTOS
  • PERFINOX
  • EQUIPAMENTOS & SOLUÇÕES
    • FORMULAÇÃO
    • PROCESSAMENTO
    • LIMPEZA CIP
  • PERFIPROCESS
    • PERFITECH
    • PERFITHERM
    • PERFICOOKER
    • PERFICOOLER
    • PERFICLEAN
  • ENGENHARIA
  • NOTÍCIAS
  • CERTIFICAÇÕES
  • CONTACTOS

Expoquimia 2023

1/6/2023

 
📢 A Expoquimia já chegou! O nosso parceiro espanhol Raimaber está entusiasmado por recebê-lo neste evento.
​
🔥 Junte-se a nós para apresentarmos o Skid PERFITHERM ! Esta unidade de ponta combina o poder do permutador de superfície raspada PERFITHERM, modelo 5, com uma configuração de arrefecimento de última geração com todos os controlos e regulações. Foi concebido para ser "plug-and-play", pronto para revolucionar as suas operações.

⚙️ Com uma superfície de permuta de 0,5 m2, o modelo PFTM5 é perfeito para o arrefecimento de uma vasta gama de produtos viscosos. É a solução ideal para otimizar os seus processos e obter resultados excecionais.

👀 Não perca esta oportunidade, visite o stand da RAIMABER na Expoquimia, em Barcelona.

🤝Mal podemos esperar para o receber e explicar como o nosso Skid PERFITHERM pode elevar o seu negócio a novos patamares. Até já!
Fotografia

Propriedades das bebidas fermentadas a partir de resíduos/subprodutos alimentares

26/5/2023

 
📢 Temos o prazer de anunciar uma colaboração inovadora entre a PERFINOX e a Universidade Católica Portuguesa (Escola Superior de Biotecnologia)! 🎉 O nosso artigo de investigação, recém-publicado na conceituada revista científica internacional Beverages, explora as propriedades notáveis das bebidas fermentadas derivadas de resíduos e subprodutos alimentares.

Veja o artigo na íntegra, aqui: https://www.mdpi.com/2306-5710/9/2/45 🔗

🌱 Este trabalho de revisão sublinha a importância crítica da sustentabilidade e da inovação enquanto transformamos recursos negligenciados em produtos valiosos e sustentáveis. Através da parceria com a estimada Universidade Católica de Portugal, desbloqueámos o imenso potencial destes recursos, abrindo caminho para um futuro mais sustentável.

🙌 Exprimimos o nosso sincero agradecimento a toda a equipa envolvida em tornar possível este feito. A dedicação inabalável, a experiência e o espírito de colaboração desempenharam um papel fundamental neste marco significativo.

✨ Fique atento a mais atualizações interessantes à medida que a PERFINOX continua a ultrapassar os limites da sua pesquisa e inovação. Junte-se a nós enquanto ambicionamos um amanhã melhor, onde os resíduos são convertidos em oportunidades para um planeta sustentável e próspero. 🌍
Fotografia

PERFITECH | Húmus

19/5/2023

 
🔥 PERFITECH: Redefinição do processamento de Húmus 🔥

Atenção, produtores de húmus! O PERFITECH é o resultado da nossa incansável procura pela perfeição. Combinámos tecnologia de ponta, anos de experiência e uma profunda paixão por Húmus para criar uma solução de processamento que estabelece novos patamares.

🌱 Descubra uma nova era de sabor e textura 🌱

🔬 A precisão no seu melhor: Diga adeus ao húmus inconsistente e granulado! O PERFITECH garante medições precisas e proporciona uma textura suave e sedosa em cada lote. Prepare-se para uma experiência de húmus extremamente cremosa e saborosa.

🌶️ Eleve as suas sensações gustativas: Com o PERFITECH, libertamos o verdadeiro potencial de cada ingrediente. Desde o grão-de-bico de primeira qualidade até às ervas e especiarias cuidadosamente selecionadas, a nossa tecnologia realça os diferentes aromas, criando uma explosão de sabor que o deixará com vontade de comer mais.

⏱️ A eficiência alia-se à qualidade: Sabemos que o tempo é precioso, especialmente no mundo atual de ritmo acelerado. É por isso que o PERFITECH otimiza a produção de Húmus sem comprometer a qualidade. Conte com tempos de processamento mais rápidos e maior eficiência - uma vantagem para as empresas e para os amantes de húmus.
 
Está pronto para levar o seu negócio de húmus para o próximo nível? Entre em contacto connosco para saber mais sobre o PERFITECH e junte-se à revolução do processamento de Húmus! Juntos, vamos elevar a experiência de Húmus a patamares extraordinários.
Fotografia

PERFIPROCESS Technology Center | Mostarda

12/5/2023

 
​Quem é que não gosta de uma saborosa Mostarda?

Esta semana terminou com dois dias intensivos no PERFIPROCESS Technology Center mostrando as capacidades do PERFITECH no manuseio de diferentes molhos.

Foram realizados testes de produção com diferentes emulsões, cozedura por vácuo e arrefecimento, usando o nosso equipamento tudo em um, o PERFITECH.

​A limpeza é sempre uma grande preocupação e, é claro, houve a validação da limpeza automática sendo a unidade CIP PERFICLEAN chamada ao serviço.

PERFINOX | Dia da Mãe!

7/5/2023

 
Hoje é dia de destacar todas as mães no mundo! 👏

A PERFINOX deseja um feliz Dia da Mãe. Hoje e sempre!
Fotografia

PERFINOX | Dia do Trabalhador

1/5/2023

 
Hoje é dia do trabalhador. 👏

Um muito obrigado a todos os nossos excecionais colaboradores que contribuem diariamente no compromisso da empresa, entregar serviços de excelência e inovadores junto dos nossos clientes.
​
Temos um passado emotivo, um presente sólido e um futuro altamente promissor.
Fotografia

PERFINOX | FOODEX Manufacturing Solutions 2023

28/4/2023

 
Foodex Manufacturing Solutions chegou ao fim e resta agradecer a todos os visitantes, parceiros, e em especial ao nosso parceiro a Holmach pelos dias tão interessantes passados no Reino Unido.
​
É realmente compensatório receber este feedback positivo, oriundo de todo o mundo.
​
A nossa equipa técnica anseia pelo seu desafio. Contacte-nos para a sua próxima melhoria de processo!

PERFINOX | Dia do Metalúrgico

21/4/2023

 
Hoje é dia do metalúrgico.

Um muito obrigado a todos os nossos excecionais colaboradores que contribuem diariamente no compromisso da empresa, entregar serviços de excelência e inovadores junto dos nossos clientes.

Temos um passado emotivo, um presente sólido e um futuro altamente promissor.

🔔 Não se esqueça!

✅A PERFINOX estará presente como expositor na Foodex Manufacturing Solutions a realizar-se em Birmingham, Reino Unido, entre os dias 24 a 26 de Abril!
​
Visite-nos, estaremos no Hall 6 - Stand E139 e Holmach no stand G140. 👍
Fotografia

PERFINOX | FOODEX

14/4/2023

 
​Falta pouco mais de uma semana ✅ A PERFINOX estará presente como expositor na Foodex Manufacturing Solutions a realizar-se em Birmingham, Reino Unido, entre os dias 24 a 26 de abril!

Ansiamos em vê-lo novamente para demonstrar as nossas soluções de processamento alimentar juntamente com o nosso parceiro Holmach 👍

Visite-nos, estaremos no Hall 6 - Stand E139 e Holmach no stand G140.
Fotografia

PERFINOX | Feliz Páscoa

6/4/2023

 
A PERFINOX deseja a todos uma Boa Páscoa!
​
Um agradecimento especial a todos os nossos colaboradores, parceiros, fornecedores e clientes.

PERFINOX | Foodex Manufacturing Solutions

31/3/2023

 
Falta menos de 1 mês ✅ A PERFINOX estará presente como expositor na Foodex Manufacturing Solutions a realizar-se em Birmingham, Reino Unido, entre os dias 24 a 26 de abril!

Ansiamos em vê-lo novamente para demonstrar as nossas soluções de processamento alimentar juntamente com o nosso parceiro Holmach👍

Visite-nos, estaremos no Hall 6 - Stand E139 e Holmach no stand G140.
Fotografia

Centro Tecnológico PERFIPROCESS

24/3/2023

 
​Esta semana terminou com dois dias intensivos mostrando as capacidades do PERFICOOKER e PERFICOOLER no manuseio de alimentação para animais de estimação.

Foram realizados testes de cozedura convencional e arrefecimento, usando a unidade de cozedura em batch PERFICOOKER e a unidade de arrefecimento em batch PERFICOOLER.

A limpeza é sempre uma grande preocupação e, é claro, houve a validação da limpeza automática sendo a unidade CIP PERFICLEAN chamada ao serviço.
Fotografia

PERFINOX | FAT

17/3/2023

 
Esta semana terminou com três dias intensivos na realização de uma sessão "FAT" testes de aceitação em fábrica. Desta vez, um enorme processador térmico de superfície raspada, asséptico, composto com os nossos PERFITHERM's  e uma Estação CIP PERFICLEAN totalmente automática para a produção de produtos viscosos. 

As montagens foram executadas em fábrica, permitindo a realização de testes de aceitação em fábrica, mesmo para grandes instalações. Uma abordagem económica e fundamental para projetos bem-sucedidos, devido a objetivos claramente definidos e prazos de projeto mais curtos. 

A nossa equipa de engenharia tem o prazer de mostrar mais uma vez nossa capacidade de se adaptar e atender, às necessidades do cliente. Contacte-nos para mais informações. ​
Fotografia

PERFINOX | Factory Acceptance Tests

3/3/2023

 
​Sabia que a PERFINOX oferece aos seus cliente a possibilidade de realização de testes de aceitação em fábrica?
 
A PERFINOX realiza teste de aceitação de fábrica, mesmo para grandes instalações. Uma abordagem económica e fundamental para projetos bem-sucedidos, devido a objetivos claramente definidos e prazos de projeto mais curtos.
 
A nossa equipa de engenharia tem o prazer de mostrar mais uma vez nossa capacidade de se adaptar e atender, às necessidades do cliente. Contacte-nos para mais informações.
Fotografia

PERFINOX | PERFITHERM Thermal Processor

24/2/2023

 
As nossas equipas estão animadas e a preparar-se para mais uma sessão FAT que acontecerá nas próximas semanas. Desta vez, um enorme processador térmico de superfície raspada, asséptico, composto com os nossos PERFITHERM's está a ser montado e testado.

As montagens foram executadas em fábrica, permitindo a realização de testes de aceitação em fábrica, mesmo para grandes instalações. Uma abordagem económica e fundamental para projetos bem-sucedidos, devido a objetivos claramente definidos e prazos de projeto mais curtos.
​
A nossa equipa de engenharia tem o prazer de mostrar mais uma vez nossa capacidade de se adaptar e atender, às necessidades do cliente. Contacte-nos para mais informações.
Fotografia

PERFINOX | Armazenamento Assético

17/2/2023

 
PERFINOX desenvolve e constrói tanques pressurizados de alta eficiência concebidos para armazenamento asséptico e com possibilidade de integração com sistemas auxiliares opcionais, dependendo das necessidades e requisitos de cada cliente.

Os tanques assépticos são utilizados para armazenar produtos líquidos, e alguns produtos viscosos, tais como lacticínios, antes de se realizar um enchimento asséptico. Destinam-se a satisfazer as mais rigorosas especificações higiénicas das indústrias alimentares e de bebidas e estão capacitados para CIP, a realização de limpeza automática. Este método oferece:
​
✅Flexibilidade no planeamento da produção, elimina a necessidade de devolução do produto esterilizado em excesso do enchimento asséptico de volta ao esterilizador.
✅Segurança no armazenamento entre o processamento e a embalagem, minimiza quaisquer perdas de produto.

A nossa equipa técnica anseia pelo seu desafio. Contacte-nos para a sua próxima melhoria de processo!
Fotografia

PERFINOX | VI JORNADAS METALURGIA E MATERIAIS - FEUP

10/2/2023

 
​Ontem a PERFINOX esteve, orgulhosamente, presente nas VI JORNADAS METALURGIA E MATERIAIS que se realizaram na Faculdade de Engenharia da Universidade de Porto.

Esta foi uma excelente oportunidade para dar a conhecer melhor todas as tecnologias que temos "cozinhado" nos últimos anos e ficar a par das excelentes oportunidades que temos para oferecer.

A PERFINOX encara estas interações como uma oportunidade para aproximar o mundo académico à realidade industrial.  

💡 Your future starts now!
Fotografia

PERFIPROCESS Tiltable Unit

3/2/2023

 
​Comissionamento realizado do PERFIPROCESS Tiltable Unit para um grande produtor de molhos no Canadá.

Uma unidade de produção compacta capaz de fritar, saltear, cozer e arrefecer produtos alimentares de várias viscosidades e densidades, com ou sem sólidos em suspensão.

O sistema foi entregue como um kit "pronto para trabalhar", incluindo todos os controlos e instrumentos auxiliares.
Fotografia

PERFINOX | FAT Chunky sauces

27/1/2023

 
Terminamos a semana com a realização de FAT a um sistema para produção de produtos alimentares de alta viscosidade com presença de pedaços.​

A nossa premissa é ver cada processo como único. O nosso objetivo é entregar soluções desenvolvidas para melhorar resultados e aprimorar processos, visando a excelência dos procedimentos, integrando componentes e tecnologias de ponta.

A nossa equipa de engenharia tem o prazer de mostrar mais uma vez nossa capacidade de se adaptar e atender, às necessidades do cliente.

Contacte-nos para mais informações.
Fotografia

PERFINOX | Óleo de Abacate

20/1/2023

 
A PERFINOX está em fase de comissionamento de uma fábrica completa para processamento de óleo de abacate na Colômbia.​

Estão sob nossa alçada as tubagens, bombas, válvulas e instrumentos de interface entre todas as áreas de processo, assim como tanques de armazenamento e mistura, tanques de pulmão entre outros tanques intermediários que também irão ser montados no local pela nossa equipa.

As montagens são executadas em fábrica, permitindo a realização de testes de aceitação em fábrica, mesmo para grandes instalações. Uma abordagem económica e fundamental para projetos bem-sucedidos, devido a objetivos claramente definidos e prazos de projeto mais curtos.

A instalação elétrica e o desenvolvimento do Software serão assegurados pelo nosso parceiro CAMBRA-SISTEM.
Fotografia

PERFINOX | Sustentabilidade

13/1/2023

 
Os nossos equipamentos primam pela utilização eficiente de energia e aplicações amigas do ambiente, combinando os nossos conhecimentos com componentes de última geração.

Com o objetivo de tornar os nossos clientes em parceiros para a vida, fornecemos soluções à medida das reais necessidades de cada cliente, através da nossa vasta experiência em desenvolver sistemas sustentáveis e tecnologias inteligentes.
​
Os nossos processos são totalmente certificados, abrangem um amplo leque de aplicações alimentares e assegura as principais normas mundiais, incluindo as mais exigentes.
Fotografia

PERFIPROCESS | Preparados de Fruta

6/1/2023

 
O conceito PERFIPROCESS para a produção de produtos concentrados pode combinar várias das nossas tecnologias.

O PERFICOOKER Coil Tank, é um sistema de processamento a vácuo com sistema de recolha e recuperação de aromas, processa produtos de alta qualidade mesmo ao manusear partículas delicadas. Esta tecnologia permite ebulição a baixa temperatura, sem oxidação e todo o sabor natural nos preparados de fruta.

PERFICOOLER Bottom Driven, a tecnologia de ponta para o arrefecimento em lote da gama PERFIPROCESS, oferece uma superfície de permuta extra para tempos de processo mais curtos, devido às camisas de arrefecimento no fundo, cilindro externo e cilindro interno.

​O seu design pronto para CIP garante procedimentos de limpeza repetíveis e seguros quando se utiliza o nosso conceito PERFICLEAN, resultando em trocas de produtos mais rápidas e maior disponibilidade para processo.
Picture

PERFINOX | Bom Ano Novo

3/1/2023

 
A PERFINOX deseja a todos um Bom Ano Novo! #2023 #happyholidays 🎆 🎊

Um agradecimento especial a todos os nossos colaboradores, parceiros, fornecedores e clientes por mais um excelente ano!

Temos um passado emotivo, um presente sólido e um futuro altamente promissor!

PERFINOX | Feliz Natal e um Bom Ano Novo!

23/12/2022

 
A PERFINOX deseja a todos um Feliz Natal e um Bom Ano Novo! #2023 #happyholidays

Um agradecimento especial a todos os nossos colaboradores, parceiros, fornecedores e clientes por mais um excelente ano!
​
No dia de ontem, quinta-feira, após dois anos de restrições, conseguimos finalmente voltar a reunir a equipa PERFINOX e CAMBRA-SISTEM, para o nosso Jantar de Natal. Obrigado a todos os que estiveram presentes, foi uma noite inesquecível com muita alegria e boa disposição!

PERFINOX | Feliz Natal e um Bom Ano Novo!

22/12/2022

 
A PERFINOX deseja a todos um Feliz Natal e um Bom Ano Novo! #2023 #happyholidays 🎄🎅🏽🎄

Um agradecimento especial a todos os nossos colaboradores, parceiros, fornecedores e clientes por mais um excelente ano!

​Temos um passado emotivo, um presente sólido e um futuro altamente promissor!
<<Previous

    PT | EN | ES

    NOTÍCIAS E DESTAQUES

    Neste espaço poderá ver e acompanhar as ultimas ações da PERFINOX, S.A.

    Categorias

    Tudo
    Certificações
    Feiras E Exposições
    Indústria Alimentar
    Indústria Vinícola
    PERFICLEAN
    PERFICOOKER
    PERFICOOLER
    PERFILINE
    PERFIPROCESS
    PERFIPROCESS Technology Center
    PERFITECH
    PERFITHERM
    Sistemas CIP
    Sistemas PIG

    Videos
​PT | EN | ESP
Carreiras
PERFINOX - Indústria Metalúrgica, S.A.
Z. Ind. Lameiradas, Lote 1
Mansores - 4540 - 423 Arouca

PORTUGAL
Tel.: 256 928 145 (Chamada para a rede fixa nacional)
 
Tel.: (+351) 256 928 145 (Chamadas Internacionais)
E-Mail: perfinox@perfinox.pt
1997-2019 | PERFINOX - Indústria Metalúrgica, S.A © Todos os direitos reservados | Comunicados | Termos e Condições | Politica de Privacidade