​A PERFINOX e a Cambra-Sistem iniciaram a instalação de um Processador Térmico de Superfície Raspada para um grande produtor de preparados de frutas na Europa Central.

Produtos de alta qualidade e manuseio cuidadoso de partículas são requisitos essenciais, por isso, a unidade é equipada com dois permutadores de calor de superfície raspada PERFITHERM (SSHE), garantindo uma superfície de permuta total de 9m². O Processador Térmico PERFITHERM tem ainda a vantagem de recuperação total do produto, desde a admissão até a descarga.

Adicionalmente, a PERFINOX forneceu uma estação de enchimento estéril e uma estação SIP para contentores, bem como a integração total com as máquinas de processo do cliente. Uma solução inteligente e compacta para processos de alta performance em um espaço muito pequeno.

A nossa equipa de engenharia tem o prazer de mostrar mais uma vez a nossa capacidade de se adaptar e atender, às necessidades do cliente.

Para mais informações fique à vontade para nos contactar ou os nossos agentes.

​A gama de máquinas PERFIPROCESS desenvolvida pela PERFINOX fornece soluções para a maioria das aplicações de molhos, emulsões e condimentos.

Os processos podem ser executados e os resultados alcançados usando tecnologias diferentes.

As tecnologias podem ir desde simples emulsões para redução e concentração de produto e tratamento de partículas, ou até mesmo cozedura e arrefecimento na mesma máquina.

O desempenho pode ser melhorado através da integração de outras máquinas da nossa gama, melhorando os processos, realizando etapas intermédias mais rapidamente ou permitindo a produção em contínuo.

O conceito é desenvolvido para trocas de produto rápidas e de fácil utilização sem perdas.

A limpeza é sempre uma grande preocupação, por isso a gama PERFIPROCESS foi desenvolvida para integração em CIP com um conceito de limpeza próprio, automático, eficiente e amigo do ambiente.

As possibilidades são infinitas com este conceito de máquinas inteligentes e versáteis.

Anuga FoodTec chegou ao fim e resta agradecer a todos os visitantes, parceiros e agentes pelos dias tão interessantes passados na Alemanha.
​
É realmente compensatório receber este feedback positivo, oriundo de todo o mundo.

Anuga FoodTec chegou ao fim e resta agradecer a todos os visitantes, parceiros e agentes pelos dias tão interessantes passados na Alemanha.
​
É realmente compensatório receber este feedback positivo, oriundo de todo o mundo.

Terceiro dia ✅  A PERFINOX está presente como expositor na feira de negócios Anuga FoodTec, em Colónia, Alemanha, entre os dias 26 a 29 de abril!

Este é um evento de grande relevância para nós como fabricante de maquinaria de processo. Nesta edição teremos o prazer de apresentar sistemas e soluções que temos vindo a "cozinhar" nos últimos anos.
​
Ansiamos em vê-lo novamente.
Visite-nos, estaremos no Hall 10.1 - Stand E30/F31.

Segundo dia ✅ A PERFINOX está presente como expositor na feira de negócios Anuga FoodTec, em Colónia, Alemanha, entre os dias 26 a 29 de abril!

Este é um evento de grande relevância para nós como fabricante de maquinaria de processo. Nesta edição teremos o prazer de apresentar sistemas e soluções que temos vindo a "cozinhar" nos últimos anos.
​
Ansiamos em vê-lo novamente.
Visite-nos, estaremos no Hall 10.1 - Stand E30/F31.

Primeiro dia ✅ A PERFINOX está presente como expositor na feira de negócios Anuga FoodTec, a realizar-se em Colónia, Alemanha, entre os dias 26 a 29 de abril!

Este é um evento de grande relevância para nós como fabricante de maquinaria de processo. Nesta edição teremos o prazer de apresentar sistemas e soluções que temos vindo a "cozinhar" nos últimos anos.

Ansiamos em vê-lo novamente.
Visite-nos, estaremos no Hall 10.1 - Stand E30/F31.

Falta menos de 1 dia ✅ A PERFINOX estará presente como expositor na feira de negócios Anuga FoodTec, a realizar-se em Colónia, Alemanha, entre os dias 26 a 29 de abril!

Este é um evento de grande relevância para nós como fabricante de maquinaria de processo. Nesta edição teremos o prazer de apresentar sistemas e soluções que temos vindo a "cozinhar" nos últimos anos.
Ansiamos em vê-lo novamente.
​
Visite-nos, estaremos no Hall 10.1 - Stand E30/F31.

Um novo Skid de Arrefecimento PERFITHERM pronto para envio para a Índia. O skid é composto por um Permutador de Superfície Raspada PERFITHERM, modelo 20, oferece 2 m² de superfície de permuta, equipado com um sistema de arrefecimento com todos os controlos, bomba de produto e conjunto CIP. O equipamento será entregue pronto a trabalhar.

A gama PERFITHERM varia de 0.5m² a 7.0m² e pode ser usada numa vasta gama de aplicações e produtos com ou sem pedaços, proporcionando um manuseamento delicado do produto, baixas perdas de carga e uma área de implementação muito pequena.

A PERFINOX estará presente como expositor na feira de negócios Anuga FoodTec, a realizar-se em Colónia, Alemanha, entre os dias 26 a 29 de abril! Visite-nos, estaremos no Pavilhão 10.1 - Stand E30/F31.
​

Falta 1 mês A PERFINOX estará presente como expositor na feira de negócios Anuga FoodTec, a realizar-se em Colónia, Alemanha, entre os dias 26 a 29 de abril!

Este é um evento de grande relevância para nós como fabricante de maquinaria de processo. Nesta edição teremos o prazer de apresentar sistemas e soluções que temos vindo a "cozinhar" nos últimos anos.

Ansiamos em vê-lo novamente.
​
Visite-nos, estaremos no Hall 10.1 - Stand E30/F31.

Centro Tecnológico PERFIPROCESS | da ideia à realidade.

Esta semana terminou com dois dias intensos mostrando as capacidades do PERFITHERM Aseptic Thermal Processor no manuseio de produtos com alta viscosidade

O permutador de calor de superfície raspada fornece uma grande superfície de permuta, manuseio suave mesmo com partículas ou pedaços inteiros e baixas quedas de pressão, resultando em processos de alta eficiência. O design higiénico e a tecnologia de ponta fornecem um sistema com alta capacidade de limpeza, usando CIP e praticamente sem perdas de produto.
​
Não há limites para melhorias de processo

Embalamento e envio realizado para um projeto desafiante a ser instalado nas próximas semanas.

Uma nova fábrica de um grande produtor de bebidas vegetais no norte da Europa.
​
Todos estão focados e empenhados em atingir o objetivo comum.

É com enorme prazer que partilhamos a entrevista dada por António Jorge Tavares, CEO da PERFINOX para a edição de hoje do Jornal de Negócios.

No mesmo dia em que estamos a celebrar 25 anos de excelência e não podíamos estar mais orgulhosos do que conseguimos neste espaço de tempo. Não teríamos chegado aqui sem os nossos excecionais colaboradores, clientes e parceiros.

Temos um passado emotivo, um presente sólido e um futuro altamente promissor.

Confira a entrevista em:
​https://lnkd.in/dm9sEdNn

É com enorme satisfação e alegria que estamos a celebrar 25 anos de excelência e não podíamos estar mais orgulhosos do que conseguimos neste espaço de tempo. Não teríamos chegado aqui sem os nossos excecionais colaboradores, clientes e parceiros.
​
Temos um passado emotivo, um presente sólido e um futuro altamente promissor.

A PERFINOX desenvolve e constrói soluções à medida, para aplicações da indústria alimentar e não alimentar com necessidades higiénicas.
​
As montagens podem ser executadas em fábrica, permitindo a realização de testes de aceitação em fábrica, mesmo para grandes instalações. Uma abordagem económica e fundamental para projetos bem-sucedidos, devido a objetivos claramente definidos e prazos de projeto mais curtos.

​Mistura e produção em lote de produtos lácteos.

A PERFINOX desenvolve e instala uma ampla gama de soluções para processamento em lote e em linha.
​
Utilizando componentes de primeira linha e tecnologias do estado-da-arte, entregamos projetos chave na mão, desenvolvidos de raiz em estreita relação com o cliente.
​
As nossas capacidades permitem-nos fornecer soluções desde a receção da matéria-prima até ao armazenamento de produto final, inclusive em condições assépticas, incluindo estações CIP e SIP, bem como toda a engenharia e montagens de energias e utilidades.