Falta menos de 1 mês para a PPPMA!
Falta menos de 1 mês para a PPPMA! O nosso parceiro do Reino Unido e Irlanda, Holmach Ltd. está entusiasmado por recebê-lo neste evento. Junte-se a nós para apresentarmos o Skid PERFITHERM ! Esta unidade de ponta combina o poder do permutador de superfície raspada PERFITHERM, modelo 5, com uma configuração de arrefecimento de última […]
Unidade de cozedura PERFICOOKER: A nossa solução para componentes de refeições pré-preparadas!
Unidade de cozedura PERFICOOKER: A nossa solução para componentes de refeições pré-preparadas! Experimente a inovação: Diga adeus aos métodos tradicionais de cozedura. A nossa unidade de 1 tonelada de última geração foi concebida para transformar a forma como prepara recheios para salgadinhos e componentes de refeições pré-preparadas, quer sejam delícias de carne ou maravilhas […]
A PERFINOX tem o prazer de anunciar que estamos na fase final de um projeto excecional.
A PERFINOX tem o prazer de anunciar que estamos na fase final de um projeto excecional. Um enorme Processador Térmico Asséptico de Superfície Raspada, engenhosamente composto com o nosso PERFITHERM! Este processador de última geração representa um salto significativo na produção de componentes de produtos de alta viscosidade. Na PERFINOX, a inovação está no nosso […]
Adote a filosofia de preservação alimentar com a PERFINOX!
Adote a filosofia de preservação alimentar com a PERFINOX! Descubra os benefícios da Pasteurização! Na PERFINOX, o nosso objetivo é preservar a qualidade dos alimentos, e há um processo que realmente se destaca – a Pasteurização! Diga adeus às bactérias prejudiciais! Descubra as maravilhas da pasteurização: um game-changer na preservação dos alimentos! Este […]
PERFICOOKER – Sistema de processamento a vácuo com recolha e recuperação de aromas
PERFICOOKER – Sistema de processamento a vácuo com recolha e recuperação de aromasEstá à procura de tecnologia de ponta para o processamento a vácuo? O PERFICOOKER é a solução ideal! O nosso sistema inovador vem equipado com uma funcionalidade de recuperação e extração de aromas de última geração. Eficiência e precisão inigualáveisO PERFICOOKER possui um […]
Apresentação do nosso último Skid de Deserajamento e Arrefecimento em linha para a produção de ingredientes de pastelaria na Malásia!
? Apresentação do nosso último Skid de Deserajamento e Arrefecimento em linha para a produção de ingredientes de pastelaria na Malásia! ? ? Na PERFINOX, estamos entusiasmados em desvendar a nossa última novidade – o Skid de Deserajamento e Arrefecimento em linha projetado para revolucionar a produção de ingredientes de pastelaria para o nosso estimado […]
Visita da Delegação da Tunísia fortalece a colaboração em biotecnologia entre a PERFINOX e a Universidade Católica Portuguesa
Na quinta-feira, dia 13 de julho, a Perfinox teve o privilégio de receber uma ilustre delegação de professores e investigadores da Tunísia. Esta visita foi possível graças à colaboração entre a PERFINOX e a Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa, no âmbito do projeto Biotech Tunisia. O projeto Biotech Tunisia visa promover o […]
PERFITECH | Húmus
? PERFITECH: Redefinição do processamento de Húmus ? Atenção, produtores de húmus! O PERFITECH é o resultado da nossa incansável procura pela perfeição. Combinámos tecnologia de ponta, anos de experiência e uma profunda paixão por Húmus para criar uma solução de processamento que estabelece novos patamares. ? Descubra uma nova era de sabor e textura […]
PERFINOX | Sustentabilidade
Os nossos equipamentos primam pela utilização eficiente de energia e aplicações amigas do ambiente, combinando os nossos conhecimentos com componentes de última geração. Com o objetivo de tornar os nossos clientes em parceiros para a vida, fornecemos soluções à medida das reais necessidades de cada cliente, através da nossa vasta experiência em desenvolver sistemas sustentáveis […]
PERFIPROCESS | Preparados de Fruta
O conceito PERFIPROCESS para a produção de produtos concentrados pode combinar várias das nossas tecnologias. O PERFICOOKER Coil Tank, é um sistema de processamento a vácuo com sistema de recolha e recuperação de aromas, processa produtos de alta qualidade mesmo ao manusear partículas delicadas. Esta tecnologia permite ebulição a baixa temperatura, sem oxidação e todo […]