PERFINOX e PortugalFoods

A PERFINOX tem o prazer de anunciar a sua adesão oficial à PortugalFoods!  A PortugalFoods é uma associação excecional, que reúne empresas, organizações do sistema científico e tecnológico nacional e entidades regionais e nacionais que representam diversos subsetores da indústria agroalimentar portuguesa. Esta colaboração proporciona uma plataforma única para fomentar relações win-win e facilitar a […]

Dia Mundial da Alimentação 2023

DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO | Um Mundo de Aplicações para a Indústria Alimentar  A PERFINOX é especialista no desenvolvimento, execução e instalação de equipamentos de última geração adaptados especificamente para uma ampla gama de aplicações. Graças à nossa vasta experiência nas indústrias de laticínios, vinhos, componentes para refeições pré-preparadas, cremes e molhos, temos um profundo […]

Dia Mundial Ovo 2023

A PERFINOX gostaria de lhe desejar um ótimo Dia Mundial do Ovo! Não há nada tão saboroso como uma maionese rica em proteína, e nós estamos aqui para o tornar ainda mais extraordinário.  PERFITECH, a nossa máquina tudo-em-um que combina perfeitamente tecnologias de ponta para criar as emulsões perfeitas, oferecendo a flexibilidade de incorporar várias […]

Cozinha para molhos

 Últimas novidades!   A nossa equipa de engenharia está a criar uma cozinha de última geração para um dos principais produtores europeus de molhos!   Montagem –  Testes de aceitação em fábrica –  Grandes instalações –  Apostamos em soluções rentáveis, objetivos definidos e prazos de projeto mais curtos..  O seu sucesso = o nosso sucesso!  Pronto para melhorar o seu projeto? Contacte-nos para mais […]

Unidade de cozedura PERFICOOKER: A nossa solução para componentes de refeições pré-preparadas!

Unidade de cozedura PERFICOOKER: A nossa solução para componentes de refeições pré-preparadas!   Experimente a inovação: Diga adeus aos métodos tradicionais de cozedura. A nossa unidade de 1 tonelada de última geração foi concebida para transformar a forma como prepara recheios para salgadinhos e componentes de refeições pré-preparadas, quer sejam delícias de carne ou maravilhas […]

A PERFINOX tem o prazer de anunciar que estamos na fase final de um projeto excecional.

A PERFINOX tem o prazer de anunciar que estamos na fase final de um projeto excecional. Um enorme Processador Térmico Asséptico de Superfície Raspada, engenhosamente composto com o nosso PERFITHERM! Este processador de última geração representa um salto significativo na produção de componentes de produtos de alta viscosidade. Na PERFINOX, a inovação está no nosso […]

Adote a filosofia de preservação alimentar com a PERFINOX!

Adote a filosofia de preservação alimentar com a PERFINOX!   Descubra os benefícios da Pasteurização! Na PERFINOX, o nosso objetivo é preservar a qualidade dos alimentos, e há um processo que realmente se destaca – a Pasteurização!   Diga adeus às bactérias prejudiciais! Descubra as maravilhas da pasteurização: um game-changer na preservação dos alimentos! Este […]

PERFICOOKER – Sistema de processamento a vácuo com recolha e recuperação de aromas

PERFICOOKER – Sistema de processamento a vácuo com recolha e recuperação de aromasEstá à procura de tecnologia de ponta para o processamento a vácuo? O PERFICOOKER é a solução ideal! O nosso sistema inovador vem equipado com uma funcionalidade de recuperação e extração de aromas de última geração.  Eficiência e precisão inigualáveisO PERFICOOKER possui um […]

Apresentação do nosso último Skid de Deserajamento e Arrefecimento em linha para a produção de ingredientes de pastelaria na Malásia!

🧁 Apresentação do nosso último Skid de Deserajamento e Arrefecimento em linha para a produção de ingredientes de pastelaria na Malásia! 🧁 🚀 Na PERFINOX, estamos entusiasmados em desvendar a nossa última novidade – o Skid de Deserajamento e Arrefecimento em linha projetado para revolucionar a produção de ingredientes de pastelaria para o nosso estimado […]

Visita da Delegação da Tunísia fortalece a colaboração em biotecnologia entre a PERFINOX e a Universidade Católica Portuguesa

Na quinta-feira, dia 13 de julho, a Perfinox teve o privilégio de receber uma ilustre delegação de professores e investigadores da Tunísia. Esta visita foi possível graças à colaboração entre a PERFINOX e a Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa, no âmbito do projeto Biotech Tunisia.  O projeto Biotech Tunisia visa promover o […]