Testes de Húmus no Centro Tecnológico PERFIPROCESS
![Hummus trial at PERFIPROCESS Technology Center](https://mlift9qsav2s.i.optimole.com/cb:9XNE.3e16/w:1024/h:1024/q:mauto/f:best/https://www.perfinox.pt/wp-content/uploads/2024/07/wp-231-14-06-2024.jpg)
🌟 Esta semana terminou com dois dias intensivos no nosso Centro Tecnológico PERFIPROCESS, focados na produção de húmus! Atenção, produtores de húmus! O PERFITECH é o resultado da nossa incansável busca pela perfeição. Combinamos tecnologia de ponta, anos de experiência e uma paixão profunda por húmus para criar uma solução de processamento que estabelece novos […]
PERFIPROCESS Technology Center: Onde o Futuro do Processamento Alimentar é Criado Hoje
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Ao aproveitar as ofertas exclusivas do PERFIPROCESS Technology Center, pode transformar as suas ideias de processamento alimentar em produtos prontos para o mercado. Junte-se a nós e descubra como podemos ajudá-lo a manter-se à frente numa indústria em constante evolução.
Visita da Delegação da Tunísia fortalece a colaboração em biotecnologia entre a PERFINOX e a Universidade Católica Portuguesa
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Na quinta-feira, dia 13 de julho, a Perfinox teve o privilégio de receber uma ilustre delegação de professores e investigadores da Tunísia. Esta visita foi possível graças à colaboração entre a PERFINOX e a Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa, no âmbito do projeto Biotech Tunisia. O projeto Biotech Tunisia visa promover o […]
PERFIPROCESS Technology Center | from scratch to batch
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Esta semana terminou com um dia intensivo mostrando as capacidades do PERFICOOKER Fry Tank. Foram realizados testes de fritura, cozedura convencional e cozedura por infusão de vapor, usando a unidade de cozedura em batch PERFICOOKER. A limpeza é sempre uma grande preocupação e, é claro, houve a validação da limpeza automática sendo a unidade CIP […]